張太太的人妻生活

2019/06/30

終於阿~這次要介紹我最~最~最~喜歡的 阿灶伯羊肉湯 了！

自從去年暑假跟老伴去宜蘭玩4天3夜之後~一直心心念念跟老伴說我好想念阿灶伯的羊肉湯~

老伴默默記得我的喜好特別在這次去花蓮玩回程時，安排了行程帶我去解解饞~這種男人是不是hen棒啊

廢話不多說~趕快來吃(ㄎㄢˋ)羊肉湯囉~

阿灶伯位在宜蘭著名的羅東夜市裡，沒有華麗的攤位擺設，但是有滿滿的人潮跟美味~

外帶的在前面排隊，內用的人客要記得到旁邊的樹下排隊等候喔~

羊肉湯~湯頭有濃濃的當歸味，搭配上青菜跟羊肉清爽不膩口！羊肉採用去骨羊肉切片，雖然是切薄片，但是羊肉的咬勁是不容置疑的~份量當然也是很大方的~以夜市的價位來說我覺得CP值很高~如果是在寒冬中喝上一碗那真是人間最美好最幸福的時刻了

羊肉湯麵線 一樣是用羊肉湯的湯頭跟配料再加入滿滿的麵線~這叫我天天吃我都甘願啊~

燙青菜 老伴是屬於吃飯時肉少一點沒關係，但是一定要有綠色蔬菜的人，所以點了份燙青菜。使用當季時蔬，鮮甜爽口搭配瘦肉成分偏高的肉燥吃起來不會過於油膩~咻咻咻一下的就吃光光了~

臭豆腐 來到這邊除了羊肉湯，臭豆腐看起來也是每桌必點的美食之一！外面的臭豆腐來說，外皮酥脆有些甚至會炸過頭變成豆腐乾…但是我們阿灶伯的是外酥內軟沒有誇大的！咬下去豆腐的軟嫩讓我以為我是吃到雞蛋豆腐，阿灶伯真的用嫩豆腐啦~搭配店家的泡菜~好爽口~

唯一的缺點就是在這炎炎夏日邊吃邊流汗~但我還是要把他們都吃光光~太好吃了啦~

如果你來到羅東夜市，千萬別錯過阿灶伯的羊肉湯~保證你一吃就上癮

阿灶伯羊肉湯

宜蘭縣羅東鎮民權路265號

03-954-7736

週三公休  16:00-01:00

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